每道现做,不加味精
味道来自食材本身,而不是调味粉。

Thai Home Craft Cuisine · 泰国难府
就像回家吃饭一样——妈妈手艺的泰国菜,每道现点现做,就在难府市中心 Suriyaphong 路旁的木屋里。
“เสน่หา” อิ่มเอมจิตรสครัวผูกสายใยทุกจานบอกความนัยคำหนึ่งยังตรึงจิตเจือใจ ญาติมิตรจากแม่ ตราบสิ้นกาล
写在餐厅墙上的泰文诗句
“Saneha”,心满意足。厨房的滋味系起彼此;每道菜都有深意,一口便铭记于心——与亲友共享,源自母亲,直到永远。
自 2026 年 7 月 20 日起营业
我们的故事
Saneha 每一道菜的背后,是创始人兼主厨 Thornthan Pathomthananphat(大家叫“Tik”)。为家人朋友下厨、看他们吃得开心,一直是主厨最大的乐趣;如今这份心意成了难府市中心的这家泰国餐厅,由 Poy 用心招呼每一桌客人。(“Saneha”在泰语中意为“爱慕、深情”。)
一碗咖喱从来不只是把食材捣在一起。从挑选辣椒、香草和椰子开始,到切、片、捣,下料的顺序,炒咖喱酱,掌控火候,再一点点试味调整——每一步都影响着味道。
一道泰国菜承载的故事,比我们看到的更多;它的价值,也比我们想象的更高。
我们的承诺
味道来自食材本身,而不是调味粉。
用心挑选难府本地优质食材。
海盐烤猪肉与烤猪肉红咖喱,都带着炭火烤猪肉的香气。
温馨的氛围,亲切的服务,照顾好每一桌。

招牌推荐
Saneha 独家红咖喱,带着炭烤猪肉的香气,浓郁圆润、恰到好处。
酥炸尖吻鲈淋上本店特制鱼露——几乎每桌必点。
有客人评价它“满天星星都给它”。
本店招牌炒饭——希望每个人都能尝一次。
炭火烤猪肉撒上海盐花,每一口都带着炭香。
香浓的虾酱辣椒蘸酱,配新鲜蔬菜与小菜。
来自 Saneha 厨房

泰式甜点茶室
咸甜一站满足——享用泰国菜之后,再来些传统泰式甜点和细滑的自制冰淇淋。
主干道旁的木屋
一座以绿色与金色装点的漂亮木屋,有家庭桌、适合团体的长桌,也有安静的角落。部分夜晚会有现场音乐和特别活动,请关注我们的 Facebook 页面。
客人的话
新开的餐厅,真好吃,味道很棒。有些菜看起来普通,其实一点也不普通。柚子丝足鱼沙拉——满天星星都给它。
用心做菜,味道来自食材而不是调味,没有味精。有餐厅也有茶室,甜点也很好吃,环境很好。
菜好吃,环境非常好。
荣幸接待泰国国家旅游局(TAT)难府办事处一行。
评价译自泰文。
交通
每日 10:00–22:00
厨房休息 15:00–17:00
20/1 Suriyaphong Road, Mueang Nan, Nan 55000, Thailand(泰文:20/1 ถนนสุริยพงษ์ อ.เมืองน่าน จ.น่าน)
木屋位于 Baan Bo Nam 园林餐厅旁(原 OVO Salad),Rachanuban Nan 学校红绿灯斜对面,在通往城柱神祠和普明寺的主干道上。
店前与店旁均可方便停车
欢迎随到随吃 · 可预订餐桌与团体